안녕하세요, 맥시멀 캠퍼입니다! 😆봄캠핑 하면 뭐가 떠오르시나요? 따뜻한 햇살, 선선한 바람, 그리고 맛있는 캠핑 음식이 빠질 수 없죠! 🌿오늘은 봄과 딱 어울리는 캠핑 요리 3가지를 추천해드릴게요. 만들기도 간단하고, 분위기까지 살려주는 음식들이니 참고해보세요!1️⃣ 봄나물 삼겹살 쌈밥 🌱🥩봄나물 + 고기 = 환상의 조합!삼겹살을 구워서 봄나물과 함께 쌈 싸 먹으면 봄 향기가 입안 가득 퍼집니다.🛒 준비물✔️ 삼겹살 (목살도 가능)✔️ 봄나물 (냉이, 달래, 참나물, 쑥갓 등)✔️ 쌈장, 마늘, 고추✔️ 밥, 김 (선택)🍳 요리 방법삼겹살 굽기 – 캠핑 화로대나 불판에서 노릇노릇하게 구워주세요.봄나물 준비 – 쌈으로 먹을 나물은 씻어서 준비하고, 달래나 참나물은 살짝 무쳐도 좋아요.쌈 싸 먹..

안녕하세요, 맥시멀캠퍼입니다! 오늘은 숯불 폭립 바베큐(폭립스테이크)를 만드는 법을 알려드리겠습니다. 폭립과 스테이크를 한 접시에 넣을 수 있는 이 레저 매력은 캠핑장에서 캠핑과 동시에 즐길 수 있는 메뉴입니다. 🍖🔥 준비물(4인기준)돼지 폭립 (등갈비) 1kg소스판용 또는 직접 만들기소금, 후추올리브오일 2큰술다진마늘 1큰술파프리카 밀가루 1개 (훈제 파프리카 밀가루 추천)꿀 또는 메이플 선생님(선택)숯불구이, 스테이크용 고기망치사전 준비1. 폭립 손질 및 연화 작업등갈비는 찬물에 담가 핏물을 제거한 후 물기를 제거합니다.등갈비 뒷면의 얇은 부분을 제거하면 불필요한 부분이 잘 스며들어요.고기망치로 거대한 뼈 사이를 부드럽게 두드려 줍니다. 이런 식으로 말하자면 연한 식감이군요.2. 마리네이드 (양념..

안녕하세요! 맥시멀 캠퍼입니다. 오늘은 캠핑장에서 추운 날씨에 딱 어울리는 뜨끈~한 꼬치 오뎅탕 끓이는 법을 알려드릴게요. 캠핑장에서 쉽게 준비할 수 있는 재료와 간단한 레시피로 모두가 좋아할 메뉴를 완성할 수 있어요. 😊꼬치 오뎅탕 재료 준비[4인 기준]오뎅 꼬치: 8~10개 (마트나 시장에서 쉽게 구할 수 있어요.)육수 재료:물: 1.5L다시마: 손바닥 크기 1~2개멸치: 10마리무: 1/4개 (두께 2~3cm 정도로 썰기)대파: 1대 (반으로 갈라 준비)Tip 멸치 코인육수로 육수를 만드시면 더욱 간편합니다!!양념:간장: 2~3큰술소금: 1큰술맛술: 1큰술다진 마늘: 1큰술후추: 약간추가 재료 (선택):유부, 곤약, 어묵 종류 추가 가능청양고추: 1~2개 (매콤한 맛을 원할 때)쑥갓: 한 줌레시피..

캠핑의 매력 중 하나는 바로 자연 속에서 음식을 만들어 먹는 시간이죠. 오늘은 캠핑 초보도 쉽고 맛있게 즐길 수 있는 요리 2가지를 소개합니다. 필요한 준비물과 레시피까지 알차게 준비했으니 따라와 보세요!1. 캠핑 필수 메뉴: 치즈불닭볶음면🔥 매콤한 불닭볶음면에 치즈를 더해 풍미를 높여보세요. 캠핑장에서 간단히 즐길 수 있는 꿀맛 메뉴예요!📌 준비물휴대용 버너냄비젓가락🛒 재료불닭볶음면 1개슬라이스 치즈 2장물 500ml👨‍🍳 만드는 방법냄비에 물 500ml를 넣고 끓입니다.물이 끓으면 불닭볶음면과 건더기 스프를 넣고 4분간 끓입니다.면을 건져내고 물은 약간 남겨둔 상태로 불닭 소스를 넣어 섞습니다.면 위에 슬라이스 치즈를 올리고 뚜껑을 덮어 치즈를 녹입니다.치즈가 녹으면 완성! 뜨거운 상태로 바..